Collection Exposition agricole et le Festival acadien 
     
    
   
   
    
       
     
    
   
   
    
     Gabriel Bernard et sa taure championne / Gabriel Bernard and his champion heifer 
     
    
   
   
    
     Gabriel Bernard, du Club 4-H Évangéline, reçoit en 1996 des 
     
     mains d’Euclide Gallant, le trophée Towerside Farm pour sa 
     
     taure Holstein, nommée Bernadale Astre Brittany. Gabriel 
     
     s’est ensuite rendu à la Royal Winter Fair de Toronto avec son 
     
     animal où il a remporté le deuxième prix dans les classes 4-H, 
     
     ainsi que dans les classes régulières. 
     
    
   
   
    
     rapport annuel, l’inspecteur des écoles acadiennes, 
     
     Pierre Gallant, se dit heureux du déroulement : «La 
     
     foire à Baie-Egmont s’est avérée un attrait 
     
     intéressant de la grande exposition qui avait lieu ce 
     
     jour-là, et elle a récolté des commentaires 
     
     favorables des visiteurs.» Cette année-là, 225 élèves 
     
     exposent 700 objets et animaux. Parmi les jeunes 
     
     participants, 12 exposent des veaux et 11 de la 
     
     volaille. En tout, les juges remettent 274 prix. 
     
    
   
   
    
     Les Expositions scolaires et les clubs de jeunes 
     
     éleveurs disparaissent avec l’arrivée de la Seconde 
     
     Guerre mondiale. La Guerre terminée, et avec l’aide 
     
     du Comité d’agriculture de la Société Saint- 
     
     Thomas-d’Aquin, les clubs de jeunes éleveurs de 
     
     veaux revoient le jour auprès des jeunes 
     
     d’Urbainville, de Saint-Chrysostome, de Saint- 
     
     Philippe et d’Abram-Village. Un club de jeunes 
     
     éleveurs de volaille est aussi mis sur pied pour les 
     
     jeunes d’Urbainville, d’Abram-Village et de Saint- 
     
     Philippe. À partir de 1952, ces clubs sont 
     
    
   
   
    
     Gabriel Bernard of the Evangeline 4-H Club is seen in 
     
     this 1996 photo accepting the Towerside Farm trophy 
     
     from Euclide Gallant for his Holstein heifer, Bernadale 
     
     Astre Brittany. Gabriel later took his heifer to the Royal 
     
     Winter Fair in Toronto where he won second prize in 
     
     both the 4-H and the regular classes. 
     
    
   
   
    
     annual report, Pierre Gallant, Inspector of 
     
     Acadian Schools, expressed his pleasure at the 
     
     way things ran: “The fair at Egmont Bay was an 
     
     attractive feature of the larger exhibition held on 
     
     that day, and elicited favorable comments from 
     
     visitors.” That year, 225 students exhibited 700 
     
     items including animals. Of those participating, 
     
     12 showed calves and 11 poultry. In all, the 
     
     jJudges gave out 274 prizes. 
     
    
   
   
    
     With the arrival of the Second World War, the 
     
     school fairs and junior breeders clubs 
     
     disappeared. Once the war was over, and with 
     
     the help of the agricultural committee of the St. 
     
     Thomas Aquinas Society, the junior calf- 
     
     breeders clubs were revived among the young 
     
     people in Urbainville, St. Chrysostome, St. 
     
     Phillip and Abrams Village. A Junior poultry- 
     
     breeders club was also started up for the youth of 
     
     Urbainville, Abrams Village and St. Phillip. 
     
     Eventually, in 1952, these clubs became known 
     
    
   
   
    
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